Салат из авокадо с раковыми шейками рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат из авокадо с раковыми шейками" нам необходимы следующие ингредиенты:

- соль и перец черный молотый - по вкусу.
- сахарный песок - по вкусу
- - по вкусу
- Бальзамиковый"
- уксус "
- чеснок, зелень - по вкусу
- зеленый лук - 30г

- растительное масло - 30г
- Барбекью"
- для соуса "
- соль и коньяк - по вкусу
- кетчуп - 20г

- майонез - 70г
- Коктейль"
- для соуса "
- кружочки лимона, маслина и оливка - для украшения
- раковые шейки (в рассоле) - 100г
- авокадо - 200г
- салата лоло-россо и радичио - 140г

Способ и рецепт приготовления "Салат из авокадо с раковыми шейками"

Плод авокадо очищаем от кожицы и удаляем косточку. Мякоть нарезаем ломтиками и заправляем соусом "Барбекью".

Для соуса смешиваем растительное масло, уксус, мелко рубленую зелень, измельченный чеснок. Добавляем сахарный песок. До вкуса соус доводим солью и перцем. На листья салата укладываем дольки авокадо. Сверху выкладываем горкой отжатые от рассола раковые шейки.

Поливаем блюдо соусом "Коктейль". Для соуса смешиваем майонез и кетчуп. Добавляем немного коньяка и соли. Украшаем наш салат веточкой эстрагона.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Салат из авокадо с раковыми шейками

При использовании материала с сайта bombei.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: bombei.net - Салат из авокадо с раковыми шейками - способ и рецепт приготовления

Салаты

Рекламная пауза

Наши партнеры

Спонсоры сайта

Кнопки

Узнайте больше как приготовить блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов - Лучшие рецепты мясных блюд

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи

Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов