Салат из баклажанов с луком и горошком рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат из баклажанов с луком и горошком" нам необходимы следующие ингредиенты:

- лимонный сок, сахар, соль - по вкусу
- растительное масло - 1-2 ст.л.
- сметана - 100г
- чеснок - по вкусу
- горчица - 20г
- майонез - 100г
- яблоки - 100г
- яйцо - 2 шт.
- зеленого консервированного горошка - 100г
- репчатый лук - 2 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.

Способ и рецепт приготовления "Салат из баклажанов с луком и горошком"

Очищенные от кожицы баклажаны нарезать ломтиками и слегка потушить на сковороде, опустив в разогретое растительное масло. Нарезанный кубиками репчатый лук добавить в тушеные баклажаны и тут же вынуть. Все охладить, смешать с зеленым горошком, мелко нарезанными яблоками и вареными яйцами, приправить солью, лимонным соком и сахаром по вкусу.

Выложить в салатницу и залить соусом, приготовленным из майонеза и сметаны, готовой горчицы и измельченного чеснока. Готовый салат украсить дольками помидоров.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Салат из баклажанов с луком и горошком

При использовании материала с сайта bombei.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: bombei.net - Салат из баклажанов с луком и горошком - способ и рецепт приготовления

Салаты

Рекламная пауза

Наши партнеры

Спонсоры сайта

Кнопки

Узнайте больше как приготовить блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов - Лучшие рецепты мясных блюд

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи

Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов