Салат из свиных ножек рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат из свиных ножек" нам необходимы следующие ингредиенты:

- чеснок - 1 головка.
- уксус и растительное масло - по 3 - 4 ст. л.
- сельдерей
- корень петрушки - 2-3 шт.
- морковь - 2 шт.
- свиные ножки - 4 шт.

Способ и рецепт приготовления "Салат из свиных ножек"

Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами холодной воды и поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, подсолить и прибавить нарезанную морковь, ломтик сельдерея и корень петрушки. Варить до тех пор, пока мясо не станет мягким и не начнет легко отделяться от костей. Сваренные ножки вынуть из бульона и охладить. Затем отделить мякоть, нарезать полосками и положить в салатник. Растереть чеснок и залить его уксусом и растительным маслом. Полученной смесью залить мясо. Вынуть из бульона морковь, нарезать ее кружочками или брусочками и украсить салат.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Салат из свиных ножек

При использовании материала с сайта bombei.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: bombei.net - Салат из свиных ножек - способ и рецепт приготовления

Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов

Салат из свиных ножек рецепт и способ приготовления

Салаты

Навигация

Рекламная пауза

Популярное

Наши партнеры

Спонсоры сайта

Кнопки