Салат из тунца с каперсами рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат из тунца с каперсами" нам необходимы следующие ингредиенты:

- петрушка - для украшения.
- багет - 1/2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 4 ст.л.
- каперсы - 2 ст.л.
- оливки - 200г
- оливковое масло - 6 ст. л.
- белый винный уксус - 3 ст.л.
- свежемолотый перец - по вкусу
- соль
- тунец (в собственном соку) - 1 банка (195г)
- помидоры (мясистые) - 4 шт.
- зеленый и желтый сладкий перец - по 1 стручку
- яйцо - 2 шт.

Способ и рецепт приготовления "Салат из тунца с каперсами"

Отварить яйца вкрутую, очистить и разрезать на 4 части. Сладкий перец нарезать полосками. Обдать кипятком помидоры, снять с них кожицу и нарезать полосками плодовую мякоть. Откинуть на дуршлаг тунца и размять его. Для заправки перемешать соль, перец, уксус и оливковое масло. Положить в миску помидоры, сладкий перец, тунца, оливки и каперсы. Полить заправкой и перемешать. Смешать томатную пасту с 2 ст. ложками воды. Очистить чеснок и пропустить его через пресс к томатной пасте. Посолить и поперчить. Разрезать багет на 8 ломтиков и поджарить их в гриле духовки. Вынуть из духовки ломтики хлеба и еще горячими намазать их томатно-чесночной пастой. Разложить жареные ломтики хлеба по 4 тарелкам и выложить на них салат. Добавить в каждую тарелку по 4 четвертинки яйца. Вымыть и обсушить петрушку. Украсить ею салат из тунца и подать на стол.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Салат из тунца с каперсами

При использовании материала с сайта bombei.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: bombei.net - Салат из тунца с каперсами - способ и рецепт приготовления

Салаты

Рекламная пауза

Наши партнеры

Спонсоры сайта

Кнопки

Узнайте больше как приготовить блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов - Лучшие рецепты мясных блюд

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи

Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов