Салат "Ассорти" рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат "Ассорти"" нам необходимы следующие ингредиенты:

- уксус, сахар, соль по вкусу
- вода - 250мл

черный молотый перец и соль по вкусу для соуса:

- масло растительное - 3 ст.л.
- помидоры - 3-4 шт.
- сладкий зеленный перец - 2 стручка
- капуста краснокочанная - 250г
- капуста белокочанная - 250г

Способ и рецепт приготовления "Салат "Ассорти""

Сначала готовят соус: в воду добавить уксус, растительное масло, соль, сахар и дают закипеть. Белокочанную капусту шинкуют и добавляют в готовящийся соус, дают закипеть. После этого капусту достают из соуса, дают бульону стечь и укладывают ее на середину салатника. Бульон ставят на плиту, вновь дают закипеть и опускают в него краснокочанную капусту, предварительно посыпав ее свежемолотым черным перцем. Прокипятить. Готовую краснокочанную капусту укладывают в салатник вокруг белокочанной капусты.

Салат украшают порезанным кольцами перцем, а вокруг укладывают четвертинки помидоров. Готовый салат залить соусом и остудить.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Салат "Ассорти"

При использовании материала с сайта bombei.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: bombei.net - Салат "Ассорти" - способ и рецепт приготовления

Салаты

Рекламная пауза

Наши партнеры

Спонсоры сайта

Кнопки

Узнайте больше как приготовить блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов - Лучшие рецепты мясных блюд

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи

Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов